有关，霉菌生长需要水分。
食物（本身含大量营养物质）在密封，温热，潮湿的环境中，最容易发霉。发霉需要三个条件：霉菌；营养源；合适的环境。霉菌孢子在空气，水等自然环境中无处不在； 霉菌属于真菌类，生长也需要营养，馒头本身就富含营养； 霉菌生长繁殖需要合适的温度湿度环境，霉菌在湿度90%以上，水含量18%，温度25-30℃的环境中极易生长。问面包发霉是由霉菌引起的，霉菌的生长和水分有关吗
问题描述：
面包发霉是由霉菌引起的，霉菌的生长和水分有关吗，求解答求解答，重要的事说两遍！
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